先回、金沢でランチでしたが、次の日蕎麦でも
食べて帰ろうと言うことで、「越前おろしそば」に
決定!早速、越前おろしそばのサイト「そばびと。」
で調べる。http://www2.fbc.jp/sobabito/index.html
福井県大野市にある「十割手打ちそば処 七間本陣」を
目指しひたすら山の中を A4 2.0TFSIクワトロで走る。
それも強い雨の中、でもこんなに安心して走れるのも
クワトロのお陰である。疲れも感じないし、楽しく走れます。
目的地に到着。12時前というのにほぼ満席に近い・・・
人気メニューの「一の陣 三間盛り」と「三の陣 三間盛り」
をオーダーする。暫らくして蕎麦が来る・・・
テーブルに蕎麦と薬味、つゆ、器と所狭しと置かれる。
逸る気持ちを抑えながら、まずは写真・・・カシャッ!
もう一枚・・・
「速くしろ~!」「食べるよ~!」蕎麦好きはせっかちが多い。
だがしかし、「待つのも修行」って、さっき行った永平寺の
お坊さんが言ってたでしょ!最後にもう一枚・・・カシャッ!
「オッケー!食べましょう。」を合図に後は蕎麦を啜る音だけが・・・
旨い、本当に来て良かったと実感!みんな満足の「越前おろしそば」
でした。また行こう!